

Pâtisserie signature du Chef Hugues Pouget, elle se compose de pâte sablée, crème d'amande zestée au citron, crémeux de pamplemousse bitter recouvert de suprêmes de pamplemousse frais.
Les suprêmes sont levés à la main chaque matin par nos pâtissiers !
Fiche technique
Références spécifiques
Allergènes : farine, beurre, œuf, poudre d’amande, segments de pamplemousse frais, zestes d’orange, Campari (alcool), gélatine de poisson
Photo non contractuelle
À conserver entre 0°C et +4°C.
À consommer le jour même.
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