Pensée pour les dégustations à plusieurs, cette tarte réunit une pâte sucrée fine, une crème d’amande douce et une marmelade de mandarine riche en saveurs. Le crémeux mandarine à la Mandarine Impériale offre une profondeur aromatique subtile, tandis que la meringue aux zestes de mandarine apporte une touche aérienne et fraîche. Une création généreuse et élégante, idéale pour illuminer un dessert partagé.

Existe en format 4 personnes, 6 personnes ou 8/10 personnes.