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À l'occasion de la fête des Mères 2026, le Chef Hugues Pouget présente la "Do You Do You", une version de la tropezienne aux fruits rouges. Une pâtisserie fraîche et gourmande composée d'une brioche imbibée à la fleur d'oranger, garnie de crémeux à la vanille des Comores et de confit fraise-framboise, décorée généreusement de fruits rouges frais et de sucre grains.
Taille unique : 6 personnes
Disponible en vente et sur commande du 29 au 31 Mai au sein de la boutique Paris 6e et l'Atelier des Yvelines.
Fiche technique
Références spécifiques
Allergènes : Gluten, lactose, oeufs.
Peut contenir des traces de fruits à coque
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