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    Do You Do You | Tropezienne Fruits Rouges | Hugues Pouget Paris
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    Do You Do You - Tropezienne Fruits Rouges

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    45,00 €
    TTC

    À l'occasion de la fête des Mères 2026, le Chef Hugues Pouget présente la "Do You Do You", une version de la tropezienne aux fruits rouges. Une pâtisserie fraîche et gourmande composée d'une brioche imbibée à la fleur d'oranger, garnie de crémeux  à la vanille des Comores et de confit fraise-framboise, décorée généreusement de fruits rouges frais et de sucre grains.

    Taille unique : 6 personnes

    Disponible en vente et sur commande du 29 au 31 Mai au sein de la boutique Paris 6e et l'Atelier des Yvelines. 

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    • Paiement sécuriséPaiement sécurisé
    • Emballages dédiés aux produitsEmballages dédiés aux produits
    • Préparation 7j /7Préparation 7j /7
    Référence : DAP-TROP-FR-6P

    À l'occasion de la fête des Mères 2026, le Chef Hugues Pouget présente la "Do You Do You", une version de la tropezienne aux fruits rouges. Une pâtisserie fraîche et gourmande composée d'une brioche imbibée à la fleur d'oranger, garnie de crémeux  à la vanille des Comores et de confit fraise-framboise, décorée généreusement de fruits rouges frais et de sucre grains.

    Taille unique : 6 personnes

    Disponible en vente et sur commande du 29 au 31 Mai au sein de la boutique Paris 6e et l'Atelier des Yvelines. 

    DAP-TROP-FR-6P

    Fiche technique

    code-compta
    707003 VENTE PATISSERIES 5,5% SITE WEB

    Références spécifiques

    Allergènes : Gluten, lactose, oeufs.

    Peut contenir des traces de fruits à coque

    • Conseils de dégustation : À sortir du réfrigérateur environ 10 à 15 minutes avant dégustation pour retrouver toute la souplesse de la brioche et la finesse de la crème
    • Idéale servie bien fraîche, en fin de repas ou au goûter
    • Se marie parfaitement avec un thé léger, une infusion florale ou un champagne brut pour une version festive

    Conseils de conservation

    • À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C
    • À consommer de préférence dans les 24 heures après achat pour garantir fraîcheur et texture optimale
    • Éviter le congélateur (la crème et les fruits perdent en qualité après décongélation)

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