



Dacquoise amande (sans farine), crème légère vanille des Comores, confit de fraises, décor de fruits rouges frais et chantilly vanille.
Formats disponibles : 4,6 ou 8 personnes. Existe aussi au format individuel
Attention, ce dessert nécessite d'être pris en commande minimum 48h à l'avance. Toute commande passée avant 18h sera disponible à partir du surlendemain.
Par exemple, une commande passée le jeudi avant 18h sera disponible au plus tôt à partir du samedi, après 18h elle sera disponible à partir du dimanche.
Les commandes ne respectant pas ces délais ne pourront malheureusement pas être honorées.
* Notre fraisier est réalisé dans nos Ateliers où nous utilisons de la farine de blés. La recette ne comporte ainsi pas de farine volontairement et peut donc convenir aux personnes intolérantes au gluten mais non coeliaques.
Fiche technique
Références spécifiques
Existe au format 4 personnes, 6 personnes ou 8 personnes.
Allergènes : lactose, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques
Recette élaborée sans farine mais peut contenir des traces de gluten.
Visuels non contractuels.
Ce dessert, aussi beau que bon, est idéal en été pour faire le plein d'antioxydant comme la vitamine C présente dans les fruits rouges frais !
A conserver dans sa boîte au réfrigérateur et à déguster le jour même.
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