Sous une coque délicatement bombée, cette tarte associe une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande légère et un crémeux citron jaune au goût vif et franc. Rehaussée de zestes frais et d’un nappage brillant, elle offre une dégustation précise et élégante, pensée pour un plaisir individuel tout en finesse. 

Existe aussi au format à partager.