




SANS GLUTEN* - Dacquoise amande (sans farine), crème légère vanille des Comores, confit de fraises, décor de fruits rouges frais et chantilly vanille.
Existe aussi au format 4, 6 ou 8/10 personnes
* Notre fraisier est réalisé dans nos Ateliers où nous utilisons de la farine de blés. La recette ne comporte ainsi pas de farine volontairement et peut donc convenir aux personnes intolérantes au gluten mais non coeliaques.
Fiche technique
Références spécifiques
Allergènes : lactose, œuf, fruits à coques, gélatine de poisson
Recette élaborée sans farine mais peut contenir des traces de gluten.
A conserver dans sa boîte au réfrigérateur et à déguster le jour même.
Existe aussi au format à partager pour 4, 6 ou 8 gourmand(e)s.
Ce dessert, aussi beau que bon, est idéal en été pour faire le plein d'antioxydant comme la vitamine C présente dans les fruits rouges frais !
Visuels non contractuels.
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